Przed nami wakacje. A niektórzy z nas wybiorą się na wypoczynek do gospodarstw agroturystycznych. Agroturystyka to ulubiona forma wypoczynku rodzin z małymi dziećmi. Wiadomo, tam można spotkać kurki, kaczki, świnki, czy też napić się mleka prosto od krowy. Ale uwaga, czasami taki pobyt może zakończyć się groźną chorobą. Surowe mleko może zawierać bowiem niebezpieczne bakterie takie jak Escherichia coli czy też Campylobacter. Bakterie te wywołują infekcje, które szczególnie u małych dzieci mogą prowadzić do poważnych szkód w ich młodych organizmach, w tym nawet do uszkodzeń nerek.